哈尔滨马迭尔宾馆位于中国历史文化名街——中央大街步行街的中心地段，北倚风景秀丽松花江、太阳岛、冰雪大世界，东临冰灯游园会（兆麟公园）、索菲亚教堂、老道外中华巴洛克历史文化街。
　　马迭尔宾馆始建于1906年，创始人为俄籍犹太人约瑟夫.亚历山大罗维奇.卡斯普（Жозеф алессандрович）楼体是典型的法式“新艺术运动时期”路易十四式建筑。马迭尔宾馆的名字取意俄文“мардир ”，译音为摩登、时髦、现代的意思。历史上发生过很多重要事件并很多名人下榻过，依此宾馆保留了很多名人房。宾馆设有多种房型客房，中、西餐厅，德式啤酒屋，大中小型会议室及宴会厅。
　　马迭尔宾馆先后被有关单位授予“中华老字号”、“省级爱国主义教育基地”、“新政协会议筹备活动旧址”。第五批黑龙江省非物质文化名录单位，包括传统中餐、俄式西餐和德式西餐等，哈尔滨最早的《中餐菜谱》、《西餐菜谱》均宾馆老师傅出品，曾接待过许多中外政要和社会各界名流，是哈尔滨饮食文化的发源地。著名的产品有马迭尔冰棍系列、面包系列、自酿啤酒系列及《百年名人宴》系列。